(1)分等级:分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开保藏。为安全储藏打下初步基础。水分含量高的玉米入库前应进行烘干。
(2)低温密闭:根据玉米的储藏特性,适合低温、干燥储藏。其方法有两种,一种是干燥密闭,一种是低温冷冻密闭。北方地区玉米收获后受到气温限制,高水分玉米降到安全水分是很有困难的,除有条件进行烘干降水外,基本上可采用低温冷冻入仓密闭储藏。其做法是利用冬季寒冷干燥的天气,摊凉降温,粮温可降到零下10℃以下,然后过筛清霜、清杂,趁低温晴天入仓密闭储藏。
(3)玉米果穗储藏:玉米不脱粒。果穗储藏是一种比较成熟的经验,很早就为我国农民广泛采用,由于果穗堆内孔隙度大(可达51.7%),通